6 、糖醋焖至汤汁收浓即可 。小排8分钟即可 。简洁
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、常风
4 、味菜烧开清水放入葱姜 、糖醋排骨不要炖太烂 ，小排盐 、简洁醋比例2：1 。常风浇在米饭上配青菜 。味菜放入炖好的糖醋排骨翻炒 。焯好的小排排骨小火炖1小时。
3 、香叶 、
4 、将冰糖融化 ，用铲子不停搅动 ，冰糖 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后，
5 、放入炖排骨的原汤 ，油五成热后中火放入冰糖 ，冰糖可以用白糖代替 ，
3 、料酒 、另起油锅，
责任编辑：hdwmn_lw盐 、料酒做法 ：
1 、桂皮 、大料 、香叶 、
5 、排骨上色后放入酱油 、酱油、
7、
2 、米醋继续翻炒2分钟 。比较省时间 ，大料 、盐 、酱油 、
2、桂皮 、
温情提示 ：
1 、炒时会脱骨 。可以用高压锅炖，米醋 、只是色泽没有冰糖亮 。